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凤凰单枞

2010-12-02 14:36

 

凤凰单枞 C.sinensis cv.Fenghuang-dancong  
 
系凤凰水仙群体中品质特异单株之总称。无性系。小乔木型,中叶类,早、中、晚生种。二倍体。     

 

来源及分布:由广东省潮州市农民从凤凰水仙群体中采用单株育种法育成。  以树型、形态、香味命名的有80个品系,均为单株繁殖,单株采制,统称为凤  凰单枞。其中黄枝香、肉桂香、茉莉香、芝兰香、姜花香、玉兰香等单枞为重点  栽培。广东东部、北部、西部茶区均有较大面积栽培。1988年广东省农作物品种  审定委员会认定为省级品种。     

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特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆  形,叶色黄绿,有蜡质,富光泽,叶面平,叶身平,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿钝  浅,叶质厚软。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重107.0g?;ü谥本?.0~4.Ocm,花瓣6~8瓣,子房有茸毛,花柱3裂。     

 

特性:芽叶生育力中等。一芽三叶期在4月上旬。产量中等,幼龄茶树的茶  园每667平方米为100kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.6%、茶多酚33.8%,儿茶素总量17.8%、咖啡碱4.0%,富含芳香类化合物。制乌龙茶,花果蜜香浓郁,滋味浓醇甘爽,具有特殊韵味,品质特优,为乌龙茶珍品;制红茶、绿茶,品质优良??购越锨?。扦插繁殖力较强。   

 

适栽地区:广东海拔400m以上的大、中叶种茶区。   

 

栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667平方米植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。
 

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