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全球首个巧克力茶壶:可泡出巧克力味茶水

出处:中国新闻网 点击:3507


图为巧克力茶壶。

   据外媒报道,巧克力一般情况下遇热都会快速融化,但雀巢公司旗下产品技术中心(PTC)的研究团队却挑战难度,研制出全球首个巧克力茶壶,这个以巧克力为原料制作的茶壶,不仅遇热不会完全化掉,还可以泡出巧克力味的茶来。

  据悉,巧克力茶壶采用65%的黑巧克力为原料,再利用硅胶制模,整个制作过程约需2.5小时。

  研究员科斯特洛表示,他们经多次失败后,发现只要配合特别的冲水技巧,任由茶叶自然冲泡,不搅动,巧克力溶解后便会留在壶内,防止更多巧克力溶化。

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